记录：瘦身祕笈

看了女人我最大的瘦身食谱，很想试试豆浆白菜锅！看起来简单又有我中意的豆浆呀。柴鱼片在哪里买啊？

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2012/03/19 脂肪肥肉走開！大明星的瘦身祕笈

優格水果盅

材料:草莓適量、芭樂適量、奇異果適量、棗子適量、無糖優格1罐

作法:

水果洗淨切丁，拌入優格即可。

雞絲拌時蔬

材料:

煮熟雞胸肉1顆、豆芽500g、芹菜2根、木耳適量、蔥絲適量、薑絲適量、辣椒適量、醬油少許、胡椒鹽少許

作法:

1.將煮熟雞胸肉剝成絲狀備用，將木耳泡水備用，芹菜切段備用。

2.乾鍋放入雞絲炒至香味溢出，加入少許醬油拌炒後取出，再倒入豆芽菜及少許水拌炒。

3.約2分鐘後加入胡椒鹽調味。

4.泡好水的木耳與芹菜段一起加入雞絲、豆芽、蔥絲、辣椒拌勻即可。

莎莎醬貝果(2人份):

材料:

貝果4片、牛番茄1粒、洋蔥末1大匙、蒜末1/2大匙、巴西里末1/2大匙、

黑胡椒適量、鹽適量、橄欖油1/2大匙、紅酒醋1/2大匙

作法:

1. 牛番茄、洋蔥切細絲，加入蒜末、巴西里末、橄欖油、紅酒醋、鹽、黑胡椒，攪拌均勻後，靜置10分鐘即可。

2. 貝果切片，乾鍋略烤後沾醬吃即可。

豆漿白菜鍋:

材料:

原味豆漿800CC、水800CC、豆皮2張、大白菜1斤、芹菜2根、柴魚片1把、蛤蠣半斤

作法:

豆漿加水，放入大白菜煮滾，加入柴魚片及所有食材，再次煮滾後即可。